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Crumble de maçã e amora

O "crumble" é na verdade uma farofinha que é um coringa, ela pode ser usada com outras frutas também e fica delicioso. É super fácil de fazer, até crianças fazem! Na época do outono na Inglaterra, o crumble é feito com maçãs e amoras
Servir como Sobremesa
Culinária Culinária Britânica
Keyword crumble
Preparo 15 minutes
Cozimento 30 minutes
Porções 4
Autor www.londresparaprincipiantes.com

Equipamento

Ingredientes

  • 700 gr frutas (mistura de maçãs e algumas amoras)
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 100 gr farinha de trigo comum
  • 75 gr manteiga
  • 50 gr açúcar mascavo
  • 75 gr aveia em flocos

Modo de Preparo

  • Descasque e fatie as maçãs e coloque juntamente com as amoras em uma travessa refratária
  • Polvilhe com açúcar
  • Faça o crumble: em uma vasilha, misture com os dedos a farinha e a manteiga e adicione o açúcar e a aveia. Deve ficar com uma consistência de farofa
  • Disponha o crumble sobre as frutas
  • Asse por cerca de 30 minutos em forno médio
  • Sirva quente com creme inglês, obviamente!