Go Back

Purê de Ervilhas

Tradicional acompanhamento do Fish and Chips, esta receita fica pronta rapidinho!
Autor: www.londresparaprincipiantes.com
Palavras chave: purê de ervilha
5 from 1 vote
Servir como:Acompanhamento

Ingredientes
  

  • 200 gr ervilhas
  • 50 gr manteiga
  • sal e pimenta do reino
  • Hortelã picada (opcional)

Modo de preparo
 

  • Leve uma panela ao fogo e acrescente a manteiga
  • Quando a manteiga derreter, coloque as ervilhas na panela e, se estiver usando, hortelã
  • Cozinhe as ervilhas até que estejam macias, cerca de 10 minutos
  • Amasse as ervilhas com um garfo ou use o processador alimentos, se quiser um purê mais liso
  • Tempere com sal e pimenta do reino e sirva