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Um chá inglês perfeito - Londres
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Um chá inglês perfeito

Passo a passo para fazer um chá como os ingleses
Autor: www.londresparaprincipiantes.com
Palavras chave: chá, chá inglês, como fazer chá inglês
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Servir como:Bebida

Equipamento

  • Chaleira
  • Bule

Ingredientes
  

  • Folhas de chá inglês
  • Água
  • Leite opcional
  • Açúcar opcional

Modo de preparo
 

  • Encha a chaleira com água e leve ao fogo médio até ferver
  • Escalde o bule com água bem quente
  • Pouco antes da água ferver, coloque as folhas de chá no bule
  • Despeje a água fervente no bule e deixe em infusão por no máximo 5 minutos
  • Cuidadosamente, mexa o bule
  • Sirva o chá diretamente na xícara, se o bule for equipado com um coador, ou através do coador.
  • Adicione leite e açúcar a gosto

Vídeo

Dicas

A quantidade de chá correta é uma colher de chá cheia para cada xícara a ser servida e mais uma colher para o bule (“one for the pot”).