Receita tradicional de Trifle - um delicioso pavê inglês de morango Fazer uma trifle pode ser fácil - se você comprar os ingredientes já prontos - ou um processo mais elaborado, caso decida fazer tudo "from scratch" (do zero). Fica a seu critério, mas aqui vamos ensinar o passo a passo de cada etapa, com a garantia de que o resultado feito dessa forma é fenomenal! Quais os ingredientes da Trifle de morango? São 5 ingredientes a se considerar: o bolo, a bebida alcoólica, o creme inglês, a compota de fruta e o creme chantili. Com tudo em mãos, você arruma as camadas em uma vasilha de vidro transparente e - voilà - tem uma deliciosa sobremesa inglesa! Nossa sugestão é que esta sobremesa seja feita de véspera e fique na geladeira até a hora de servir. Veja abaixo os LEIA MAIS
Scones: receita perfeita e fácil
Scone é um pãozinho bem típico da Inglaterra, que é degustado normalmente no chá da tarde inglês. Veja neste artigo uma receita de scones perfeita! Como não leva fermento biológico e assim não precisa ficar descansando para crescer, ele é bem rápido e fácil de fazer. A massa básica tem poucos ingredientes: farinha, açúcar, sal, leite e manteiga. Esses scones básicos ficam uma delícia e devem ser devorados assim que saírem do forno, com manteiga (que se derrete no contato com o pãozinho quente), geleia e, para quem tem a sorte de ter, o "clotted cream", um creme feito de nata cozida durante muitas horas. Você pode também incrementar os scones adicionando à massa frutas secas, normalmente passas, mirtilos ou groselha ("currant" em inglês). Ou colocar chips de chocolate que LEIA MAIS
Comidas típicas da Inglaterra – 20 pratos para degustar
Muita gente torce o nariz quando fala da culinária inglesa, mas estamos aqui para mostrar que tem muita coisa gostosa para você experimentar na sua viagem ao país. A gastronomia inglesa se reinventou nas últimas décadas, com ingredientes locais e frescos, chefs famosos e restaurantes nas listas dos melhores do mundo. Duvida? Fizemos uma lista de comidas típicas da Inglaterra para você conhecer e quem sabe despertar a vontade de provar algumas delas. Para os que gostam de cozinhar, apresentamos também receitas de pratos tradicionais da culinária britânica. 20 comidas típicas da Inglaterra Neste artigo, listamos 20 comidas típicas da Inglaterra, que são verdadeiros clássicos da culinária britânica, em nenhuma ordem específica. Quais são os pratos nacionais da Inglaterra? Na LEIA MAIS
Fish ‘n’ Chips – o tradicional prato britânico – receita e onde comer
Fish and chips é um prato tradicional britânico que consiste de um filé de peixe empanado frito acompanhado de batatas fritas e purê de ervilha. O peixe branco, normalmente cod (bacalhau), plaice (espécie de linguado) ou haddock (hadoque), é empanado em uma massa leve feita com farinha e cerveja (e/ou água gasosa), e frito em gordura quentíssima. Acompanha batatas fritas (as famosas chips) cortadas bem grossas e fritas duas vezes e mushy peas, um purê de ervilhas. Para temperar, sal e vinagre. E molho tártaro à parte. Onde comer o melhor fish and chips de Londres Tradicionalmente o fish and chips é vendido nas "chippies", lojas especializadas na venda do prato para viagem. Até os anos 70-80, a porção era embrulhada em papel absorvente com uma camada de jornal LEIA MAIS
Receita de Chicken Tikka Masala
Neste artigo você verá a receita do Chicken Tikka Masala (Frango Tikka Masala), um tradicional prato da culinária britânica. Eu não sei bem quando a mudança ocorreu, mas em coisa de 10 ou 15 anos o Reino Unido passou de um local considerado como dos piores do mundo para se comer a um paraíso dos "foodies", com diversos restaurantes figurando entre as listas de melhores do planeta e uma quantidade de chefs-celebridade estrelando programas culinários que fazem sucesso em toda parte. Nigella Lawson, Jamie Oliver, Nigel Slater, Rachel Khoo, Heston Blumenthal e o mais controverso e famoso deles, o poderoso Gordon Ramsay, alcançaram fama mundial mostrando, cada um do seu jeito, o jeito britânico de cozinhar. De forma contemporânea ou tradicional, caseira ou LEIA MAIS
